伴隨著提倡節(jié)儉遏制消費，健康養(yǎng)生等餐飲文化的盛行，食堂承包 蔬菜配送 廚師輸送  食堂管理 水果配送 、當下社會對快餐的需求量隨著經(jīng)濟的快速增長與生活節(jié)奏的穩(wěn)步加快，同步提升。據(jù)《2016年連鎖快餐品類趨勢報告》數(shù)據(jù)顯示，目前快餐行業(yè)占整個餐飲營業(yè)額的20%左右，呈現(xiàn)出逐年上升的態(tài)勢，業(yè)內(nèi)專家表示，快餐消費將成為未來居民餐飲消費的主流趨勢。

 

以重慶地方特色小吃為主打，與現(xiàn)代時尚飲品相互融合的萊得快以創(chuàng)新的餐飲文化迅速走進尋常百姓的視野。

 

美味文化的傳遞者

 

街頭巷尾，隨時隨地，來一份地道的酸辣粉、或是幾串香味滿滿的串燒、亦或一杯激爽剔透的飲料，讓美味在唇齒間跳躍，這是今天每一個在快節(jié)奏都市生活里打拼的人們最享受的時光。

 

萊得快，正是這種美味的傳遞者。以酸辣粉、米線、拌面為主食文化;以仙草蜜、燒仙草、雙皮奶為主打甜品;以奶茶、米漿、檸檬汁、果茶、抹茶、奶蓋、奶昔為餐前飯后主要飲品;以包子、素串、炸串、玉米、魚丸為特色小吃，萊得快一步一個腳印用用真誠和符合消費者口味與時俱進的服務態(tài)度和理念贏得消費者的青睞。

 

穩(wěn)打穩(wěn)扎 一步一腳印

 

2005年萊得快首家營業(yè)店——華宇店在沙坪壩三峽廣場盛大開業(yè)，沒有人想到，短短十年時間，這個叫萊得快的餐飲文化品牌迅速走紅川渝大地。

 

2006年5月江北店、8月沙南店、10月陳家灣店、2007年4月沙家店、6月漢渝店、8月解家店、10月江家店、過后的幾年里，萊得快更是以輻射性的速度迅速擴散，僅重慶主城直營店就已經(jīng)超過50家。

 

經(jīng)濟發(fā)展推動了城市化進程的發(fā)展，生活節(jié)奏加快，平民化餐飲迎來發(fā)展的井噴時代。2009年萊得快正式開啟招商加盟策略，其長期、穩(wěn)定、高收益的理想回報吸引了不少懷揣創(chuàng)業(yè)夢想的投資者。2011年萊得快發(fā)展成輻射整個西南片段的餐飲文化品牌。

 

歷經(jīng)十多年的磨練，如今萊得快已經(jīng)遍布重慶、四川、貴州、湖北、河南等多個省市高達上百余家加盟店面。萊得快總部擁有占地4000多平米的物流配送中心，2000多平米的中央廚房，超千人規(guī)模的配置，讓她一躍成為的西南快餐文化的龍頭。

 

與時俱進 品牌化戰(zhàn)略獲點贊

 

中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢多次在餐飲文化論壇中講到，快餐企業(yè)必須緊跟消費需求和時代變化，研發(fā)出更健康營養(yǎng)，符合國人飲食習慣的新產(chǎn)品，以適應大眾多業(yè)態(tài)，品質(zhì)化的新餐飲時期。作為最早植根于重慶地域特色的快餐小吃行業(yè)，萊得快應運而生，一直把食品安全衛(wèi)生，口味食材選擇，就餐舒適度以及顧客的服務體驗等因素放在品牌化戰(zhàn)略建設的主導地位，成為西南一帶的快餐文化領頭羊。

 

讓每一位顧客在歡聲笑語中愉快用餐，讓每一位顧客感受到微笑服務的魅力，將每一處細節(jié)設計都恰到好處的秉承歡樂基調(diào)，在美味的誘惑里，獲得身心愉悅的滿足感。

 

正是根據(jù)這樣的市場導向，萊得快完善了對市場的細分，創(chuàng)造了完整的寬層次的產(chǎn)品線，更好地滿足了消費者的需求，打造了專屬特色的萊得快快餐品牌文化，在西南一帶形成了較好的品牌知名度和美譽度。

 

八大加盟服務支持 助力創(chuàng)業(yè)夢想

 

在萬眾創(chuàng)新、萬民創(chuàng)業(yè)的新時代，加盟品牌連鎖被成為是創(chuàng)業(yè)的捷徑。萊得快同樣抓住了商業(yè)發(fā)展不可逆轉(zhuǎn)的趨勢，迅速搭上了加盟連鎖的快車道。為了幫助創(chuàng)業(yè)者快速實現(xiàn)盈利創(chuàng)收，萊得快總部為加盟商提供以下政策支持

 

1、選擇支持。店面選址是加盟創(chuàng)業(yè)選擇的第一步，為出現(xiàn)盲目投資行為，加盟總部通過拍照攝像，電子地圖等多種形式，給予加盟商實質(zhì)性的選址意見，并進行多方位的數(shù)據(jù)分析，最后審核確認，大大減少了因選址不佳而帶來的投資失利。

 

2、規(guī)劃設計。店面選址確定后，萊得快加盟總部便會派遣專業(yè)的設計師到現(xiàn)場進行勘測，作出專業(yè)的店面設計定制服務。

 

3、設備支持。萊得快加盟店的設備由總部統(tǒng)一安排人員安裝調(diào)試配置，省去了加盟商自配設備的煩惱，質(zhì)量服務價格都有了權(quán)威性的統(tǒng)一保證。

 

4、標準支持。沒有統(tǒng)一的標準很難擁有規(guī)模化的效應。萊得快自加盟連鎖推出以來，總部始終堅持食材、設備、服務、甚至是環(huán)境統(tǒng)一標準化服務，力爭給全國人民留下肯德基般的餐飲文化印象。

 

5、督導服務。萊得快加盟總部為讓加盟店及早進入盈利模式，對加盟店進行統(tǒng)一規(guī)范化的指導、培訓、督查、幫助加盟商進行市場和營業(yè)方面的分析，訂立營業(yè)計劃、改善經(jīng)營績效，提供管理及財務方面的咨詢與服務，督查店面產(chǎn)品質(zhì)量和店面形象，幫助加盟者盡早實現(xiàn)盈利。

 

6、開業(yè)培訓。為節(jié)約時間和成本，店面裝修的同時，總部會組織專業(yè)人員對員工進行培訓，讓員工早日熟練操作，更快適應工作，減少適應周期，總部隨時委派專業(yè)人員，對店面現(xiàn)場進行預估，對正式運營作出適當?shù)恼{(diào)整。

 

7、營銷策劃。針對特殊節(jié)假日，周年慶等特殊時期，總部輔助加盟商進行大型節(jié)假日、周年慶、新媒體應用、新產(chǎn)品上線、開店營業(yè)等方面的策劃營銷工作。

 

8、管理制度。萊得快加盟總部力求在管理上達到統(tǒng)一標準化服務，總部提供員工手冊、技術(shù)手冊、營銷手冊、服務手冊、培訓手冊、制度手冊，以條令文化的形式規(guī)范店面的運營。

 

近年來，中國快餐市場規(guī)模逐漸呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢，快餐市場價值在2007年到2012年之間便翻了一番，達到人民幣一萬億元，全國門店數(shù)量更是達到80%的增長率。現(xiàn)如今，快節(jié)奏生活帶來了人們生活方式的巨大變化，以肯德基為首的快餐文化正在以適應大眾化消費水平、快應變、強等待等特點走紅餐飲市場，快餐店更是以指數(shù)級的速度在迅速發(fā)展，幾乎占據(jù)了城鎮(zhèn)化的每一個角落。

 

同時，隨著人們生活水平的提高，快餐文化正向著營養(yǎng)、健康、時尚、衛(wèi)生方向轉(zhuǎn)型。

 

萊得快以其鮮明的文化特色，營養(yǎng)美味的葷素搭檔，歡樂溫馨的時尚氛圍迅速走在快餐文化的前列。在時代經(jīng)濟發(fā)展的潮流中，呈現(xiàn)出一股勃勃的發(fā)展升級，隱隱成為井噴態(tài)勢下的一顆明珠。