汕頭市中心城區(qū)22日起禁售活禽，進(jìn)入了“戴環(huán)”上架的"生鮮家禽"時(shí)代。自22日起，汕頭在金平區(qū)、龍湖區(qū)除外砂、新溪鎮(zhèn)外的區(qū)域內(nèi)實(shí)施活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)政策，限制區(qū)內(nèi)不得經(jīng)營(yíng)活禽，全面實(shí)行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。為保證活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)政策的順利實(shí)施，由食品藥品監(jiān)督局、工商、行政執(zhí)法、街道等相關(guān)部門(mén)組成的督查隊(duì)伍也深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)展開(kāi)了檢查行動(dòng)。

一大早，龍湖區(qū)食品藥品監(jiān)督局牽頭轄區(qū)工商、行政執(zhí)法、街道相關(guān)人員組成的4支督查隊(duì)伍就深入龍湖區(qū)的榕江、世貿(mào)、錦泰等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，就家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”展開(kāi)了督查行動(dòng)。在榕江市場(chǎng)等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的家禽檔口，記者看到各家檔口環(huán)境衛(wèi)生潔凈，沒(méi)有像以往一樣置放了存放活禽的鐵籠，以及現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行宰殺家禽。經(jīng)營(yíng)者擺放上架的生鮮雞都品相良好，每只雞的雞腳上還戴上了一個(gè)有二維碼的腳環(huán)，實(shí)行全程防疫監(jiān)管，保證了生鮮家禽的衛(wèi)生健康。檢查中，督查隊(duì)員掃描了生鮮雞腳環(huán)上的二維碼進(jìn)行核驗(yàn)。據(jù)介紹，消費(fèi)者通過(guò)掃描腳環(huán)上的二維碼，進(jìn)入追溯系統(tǒng)微信公眾號(hào)并輸入追溯碼后，不僅能看到所購(gòu)禽類(lèi)的品名，還能獲知?jiǎng)游飦?lái)源即這只家禽的飼養(yǎng)場(chǎng)“出生地”，以及屠宰廠名及其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，同時(shí)還可以查閱家禽是否具有健康檢疫證明，實(shí)現(xiàn)家禽從出生到屠宰，再到生鮮上市的全程健康安全可追溯。執(zhí)法檢查中，督查隊(duì)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違規(guī)的活禽經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。

據(jù)龍湖區(qū)食品藥品監(jiān)督局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，由相關(guān)職能部門(mén)組成的督查隊(duì)從現(xiàn)在開(kāi)始對(duì)轄區(qū)20個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)128個(gè)家禽經(jīng)營(yíng)檔口開(kāi)展執(zhí)法巡查，加強(qiáng)日常督查工作。依照《廣東省家禽經(jīng)營(yíng)管理辦法》有關(guān)規(guī)定，在活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)違法從事活禽經(jīng)營(yíng)的，由工商部門(mén)責(zé)令改正，對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦者處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款，對(duì)活禽經(jīng)營(yíng)者處1000元以上3000元以下的罰款；活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)外從事活禽經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由工商部門(mén)、城市管理執(zhí)法部門(mén)根據(jù)各自職責(zé)，依照無(wú)證經(jīng)營(yíng)查處的有關(guān)規(guī)定處理。