金槍魚是我們經(jīng)常食用的一種咸水魚啦,它肉質(zhì)柔嫩低脂肪、低熱量,同時富含優(yōu)質(zhì)蛋白以及豐富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、?;撬?、鉀、維生素B12等多種營養(yǎng)成分。DHA對腦功能發(fā)育、增強記憶力具有重要作用,而EPA可抑制膽固醇增加、防止動脈硬化,對預(yù)防和治療心腦血管疾病也起到特殊功效。金槍魚享有“海底雞”的美譽,國際營養(yǎng)組織也把金槍魚推薦為世界三大營養(yǎng)魚類之一。我們多多食用它是極好的。
金槍魚沙拉包
食材
金槍魚罐頭1盒,水果玉米粒,青豌豆粒,胡蘿卜粒,紫甘藍,白砂糖,米醋,鹽
步驟
1.水果玉米撥成玉米粒備用
2.將玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒用水焯熟備用
3.將金槍魚罐頭打開取出魚肉,攪成較小的魚肉倒入焯熟的蔬菜粒中,根據(jù)自己口味調(diào)入白砂糖、鹽、米醋備用
4.紫甘藍用剪刀剪成小片碼入盤中,將步驟3中的混合物放入紫甘藍做的容器中即可食用
生菜的功效
1.消脂減肥
有消除多余脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。
2.鎮(zhèn)痛催眠
有降低膽固醇的功效,輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。
3.驅(qū)寒利尿
能刺激消化、增進食欲、驅(qū)寒利尿、促進血液循環(huán)等作用。
4.抑制病毒
其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。
這道金槍魚沙拉就做好了,除了色香味俱佳之外,這道金槍魚沙拉還具備補充鈣質(zhì)、強筋骨和預(yù)防貧血的神奇功效,這也是很多人喜歡這道美食的重要原因??!快快跟我們一起行動起來吧。