17日,記者獲悉,張店區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局近期組織抽檢了14類食品293批次樣品,有12批次產(chǎn)品被檢不合格。其中,張店物美超市銷售的雞蛋被檢出抗生素?!?/p>
不合格產(chǎn)品信息有:張店萬順居百貨商店銷售的香辣豆干,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)項目不達標;張店物美超市銷售的雞蛋,氯霉素項目不達標;深圳沃爾瑪百貨零售有限公司淄博柳泉路分店銷售的活鯉魚,檢出氯霉素;淄博商廈有限責任公司鋁城購物中心銷售的韭菜,腐霉利項目不達標;張店區(qū)魯中蔬菜批發(fā)市場活魚區(qū)3號銷售的黑魚、清江魚,檢出孔雀石綠;張店萬順居百貨商店銷售的銀耳,二氧化硫殘留量項目不達標;淄博商廈有限責任公司鋁城購物中心銷售的徽王銀耳,二氧化硫殘留量不達標;張店區(qū)中潤大道遠景花園2-6號營業(yè)房昕成瑋超市銷售的散裝韭菜,腐霉利項目不達標;張店區(qū)城中農(nóng)貿(mào)市場西二路東側(cè)營業(yè)房1號2號山發(fā)牛羊肉經(jīng)營部銷售的散裝菜花,氧樂果項目不達標。其銷售的散裝鮮蛋,檢出氟苯尼考;張店區(qū)和平路148號一層、負一層希伯侖超市銷售的散裝鮮蛋中,檢出氟苯尼考。
記者查閱資料獲悉,氯霉素作為一種抑菌性抗生素,對造血系統(tǒng)有嚴重不良反應(yīng),被禁止使用在食品領(lǐng)域。氯霉素對人類的毒性較大,能抑制骨髓造血功能造成過敏反應(yīng),引起包括白細胞減少在內(nèi)的再生障礙性貧血。