上周蔬菜批發(fā) 價格小幅上漲

昨日，據(jù)市商務(wù)局市場運行監(jiān)測結(jié)果顯示，上周我市生活必需品市場貨品豐富，運行平穩(wěn)。其中，蔬菜批發(fā)價格小幅上漲，豬肉價格小幅下跌，糧食價格和桶裝食用油價格保持穩(wěn)定，雞蛋價格持續(xù)低位運行。

上周，我市蔬菜綜合批發(fā)均價為4.02元/公斤，環(huán)比上周小幅上漲1.26%。納入監(jiān)測的18種蔬菜，12種蔬菜價格上漲，5種蔬菜價格下跌,1種蔬菜價格持平，芹菜、豆角、黃瓜等蔬菜價格漲幅較為明顯。本周氣溫持續(xù)升高，炎炎夏日蔬菜市場價格整體保持平穩(wěn)，本地菜已大量上市，預(yù)計隨著各種蔬菜上市量的不斷增加，少量蔬菜價格會繼續(xù)下滑，如西蘭花、大蒜等。

雞蛋價格持續(xù)低位運行。上周我市雞蛋的零售均價為6.34元/公斤，環(huán)比小幅下跌0.94%；白條雞零售價格16.81元/公斤，環(huán)比小幅微跌0.24%。據(jù)專業(yè)機構(gòu)分析,今年上半年雞蛋供給過剩，蛋價持續(xù)低迷，預(yù)計后期產(chǎn)蛋雞存欄量將持續(xù)下降，雞蛋供給或逐漸減少，消費有望逐步回暖，蛋價有望逐步走出低谷。

上周，我市豬肉的零售價格為26.89元/公斤，環(huán)比小幅下跌0.3%。牛肉的零售價格為59.81元/公斤，羊肉的零售價格為62.85元/公斤，環(huán)比均基本持平。桶裝食用油零售均價為15.18元/升，環(huán)比保持不變。糧食零售價5.18元/公斤，環(huán)比持平，我市糧食供應(yīng)充足，市場交易平淡。夏季來臨，瓜果蔬菜大量上市，替代作用顯現(xiàn)，糧食需求有所減少，預(yù)計后期我市糧食價格將穩(wěn)中略有波動。