新鮮蔬菜配送需要注意什么?
隨著時代的飛速發(fā)展,人們的生活質(zhì)量開始不斷提高,廣東遠(yuǎn)盛餐飲公司為了讓大眾都能吃到新鮮、安全的農(nóng)副食品也是嚴(yán)格把守各個關(guān)卡,從生產(chǎn)到新鮮蔬菜配送都以良心保證,十多年來從未出現(xiàn)過任何食品安全問題。那么現(xiàn)在就把這么多年的經(jīng)驗和大家分享一下新鮮蔬菜配送需要注意什么?
蔬菜配送
如果想要有效的解決生鮮的儲存問題,首先要從生鮮的源頭關(guān)注,特別是采收和運輸環(huán)節(jié)使用的任何工具器具都要清潔衛(wèi)生,運輸車輛必須清洗消毒后使用,源頭污染了,還有接下來做什么樣的保護(hù)也都徒然。輕拿輕放,不要讓生鮮蔬菜產(chǎn)生過多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫必須是氣調(diào)冷庫,包裝必須是氣調(diào)包裝,關(guān)于氣調(diào)請查閱相關(guān)文獻(xiàn)。各種氣體對蔬菜的保護(hù)也是不同的。
惰性氣體作用是抑制蔬菜生長,保持蔬菜配送過程中達(dá)到同剛剛采收時的一樣鮮嫩,其它細(xì)節(jié)還有很多。汕頭遠(yuǎn)盛餐飲專注蔬菜配送十五年,因為專注,所以專業(yè)。
遠(yuǎn)盛餐飲有十多年的蔬菜配送經(jīng)驗,提供的蔬菜水果、肉類海鮮為廣東省500多家大中小企業(yè)員工服務(wù),每天保證了20萬多人的身體健康。若您在廣東,需要新鮮的蔬菜配送,可聯(lián)系汕頭遠(yuǎn)盛餐飲蔬菜送中心24小時服務(wù)熱線:13612342836