汕頭蔬菜配送推薦:秋季吃它上火怎么辦 教你健康烹飪不怕火
雖然古人說它“果中栗最有益”,但生吃板栗確是很難消化的,熟食又易滯氣,所以千萬不要一次吃得太多,反之易傷脾胃,要細嚼慢咽的吃。
鹽水煮:栗子洗凈后,用刀從中間稍切個口子。放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘。趁熱去掉板栗的殼和皮。全部剝好的樣子,還算完整。
電飯鍋法:板栗清洗后,切個口子。放在電飯鍋中,不用放水。按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮。因為這個煮好后,就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
高壓鍋法:板栗清洗后,用刀切個口子。放在高壓鍋中,不用放水。上氣后,三分鐘關火。取出剝殼和皮。比較難剝,而且什么時候關火,不太容易。
太陽曬切口法:栗子用刀切個口子,放太陽下曬。曬一天就差不多了??梢詣円粋€。兩天后,可以剝,但不太容易。
微波爐法:板栗用刀切個小口子。放在碗中,蓋蓋。趁熱剝好。剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。
以上就是小編為你介紹的吃板栗會上火,你們都明白了吧。這對于喜歡吃板栗的人來說,真是極好的。看了上面說的板栗怎么去皮以及板栗的營養(yǎng)價值,以后別再迷戀板栗了,少吃一些即可健康養(yǎng)生