廣東汕頭蔬菜配送產(chǎn)業(yè)打造蔬菜肉類質(zhì)量安全放心區(qū)
廣東汕頭蔬菜配送產(chǎn)業(yè)打造肉類質(zhì)量安全放心區(qū),近年來,汕頭以蔬菜配送、蔬菜批發(fā)、食堂承包、飯?zhí)贸邪踩O(jiān)管為抓手,通過“以監(jiān)促免,以檢計效”工作機(jī)制,多措并舉加強獸醫(yī)工作人員的使命感和責(zé)任感,努力打造畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的放心區(qū)。
以汕頭市遠(yuǎn)盛餐飲蔬菜配送公司,專業(yè)食堂承包蔬菜配送 蔬菜批發(fā) 專注提供學(xué)校 工廠 醫(yī)院 企業(yè) 地鐵 大型超市 單位 部 隊 武 警 消防隊 監(jiān)獄食堂飯?zhí)檬卟伺渌椭行?,集新鮮蔬菜 新鮮肉類 糧油 瓜果 水果 干貨 肉食 水產(chǎn) 凍品 糧油 調(diào)味品 日用品 經(jīng)營高級中西餐料 調(diào)味品及進(jìn)口冷凍食品為主的原料供應(yīng)商等為一體的專業(yè)化配送服務(wù)機(jī)構(gòu)!
一是嚴(yán)格檢疫監(jiān)管,加強畜禽產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫工作,確保檢疫率和病死畜禽無害化處理率達(dá)100%;
二是強化畜牧投入品監(jiān)管,加強飼料獸藥生產(chǎn)環(huán)節(jié)、經(jīng)營環(huán)節(jié)和使用環(huán)節(jié)監(jiān)管;
三是開展瘦肉精監(jiān)測,嚴(yán)禁在飼料生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)添加瘦肉精的不法行為;
四是健全完善記錄記載,建立來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的質(zhì)量安全追溯鏈條;
五是建立完善季節(jié)性免疫和日常免疫相結(jié)合的重大動物防控機(jī)制,實現(xiàn)動物免疫全覆蓋