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 從源頭保證食品安全,做好食品健康品質(zhì)管理,

來源:遠(yuǎn)盛餐飲 時間:2019-01-12 18:44:11閱讀數(shù):

餐飲行業(yè)的發(fā)展,日漸呈現(xiàn)多元化的趨勢。這不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化,顧客訴求多元化,也體現(xiàn)在餐飲品牌細(xì)分定位的多元化,以及經(jīng)營模式的多元化等很多方面。而在多元化發(fā)展進(jìn)程中,有幾個核心是不可動搖的。比如食品安全,這就是餐飲行業(yè)生存的基礎(chǔ)。汕頭市遠(yuǎn)盛餐飲管理策劃有限公司在食品安全方面的表現(xiàn)十分搶眼,是民眾享受健康飲食的熱門選擇。

 

  從源頭保證食品安全,做好食品健康品質(zhì)管理,這是汕頭市遠(yuǎn)盛餐飲管理策劃有限公司一直在做的事情。得益于企業(yè)總部多年來積累的經(jīng)驗,得益于國內(nèi)一流食材供應(yīng)商的鼎力支持,汕頭市遠(yuǎn)盛餐飲管理策劃有限公司在食品原材料的品質(zhì)管控方面達(dá)到了令人滿意的成果。汕頭市遠(yuǎn)盛餐飲管理策劃有限公司所用到的所有海鮮食材、調(diào)料配料等,全部都是正規(guī)途徑引進(jìn),層層質(zhì)量把關(guān),專人檢驗采購,有效杜絕變質(zhì)食材、劣質(zhì)食材的入庫,給消費者帶來放心、安全的飲食體驗。

 

  作為一個覆蓋全國市場的大型餐飲品牌,其食材配送的時間線較長,地域跨度較大,食材在配送過程中的安全保障也是一個重要環(huán)節(jié)。為了保證食品品質(zhì)合格,汕頭市遠(yuǎn)盛餐飲管理策劃有限公司還耗費巨資建立了現(xiàn)代化的冷鏈配送機(jī)制,對所有食材進(jìn)行科學(xué)冷藏、妥善保存。汕頭市遠(yuǎn)盛餐飲管理策劃有限公司有效解決了各類食材存放混亂、容易磕碰變質(zhì)的問題,為消費者的飲食安全加了一層保障。

 

  再好的食材,如果在終端操作管理方面不規(guī)范、無標(biāo)準(zhǔn),也很難達(dá)到令人滿意的效果。汕頭市遠(yuǎn)盛餐飲管理策劃有限公司邀請美食名家坐鎮(zhèn),大搞餐具設(shè)備的創(chuàng)新研發(fā),加強(qiáng)終端操作流程的規(guī)范化管理,有效解決人為因素或者其他因素對食品安全造成負(fù)面影響,讓顧客得以享受營養(yǎng)、健康、生態(tài)的飲食體驗。

 

  現(xiàn)在,汕頭市遠(yuǎn)盛餐飲管理策劃有限公司已經(jīng)成功在餐飲行業(yè)占據(jù)一席之地,成為各類人群聚餐聚會的熱門選擇。眼下臨近年關(guān),聚餐聚會成為常態(tài)。你找到聚餐聚會的好去處了嗎?記得來汕頭市遠(yuǎn)盛餐飲管理策劃有限公司找點樂子哦。

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